004TECAL5

Technologie alimentaire + TD
Faculté de pharmacie 4 crédits

Procédés industriels dans le domaine agro-alimentaire.

Temps présentiel : 50 heures

Charge de travail étudiant : 100 heures

Méthode(s) d'évaluation : Travaux dirigés
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en nutrition et diététique