Cette unité d’enseignement permet à l’étudiante d’approfondir ses connaissances en nutrition, afin de garantir à la femme, une alimentation saine et équilibrée durant la grossesse et le post partum, en lui fournissant des conseils diététiques adaptés à ses besoins. Elle contribue au développement de la compétence 1 « Assurer une prise en charge holistique de la gestante en période anténatale », de la compétence 2 « Gérer l’accouchement naturel en garantissant des pratiques sécurisées à la dyade mère-nouveau-né », de la compétence 3 « Fournir un suivi global de la famille en période postnatale » et de la compétence 4 « Promouvoir les activités de santé sexuelle et reproductive auprès de la femme et de la communauté »

Temps présentiel : 20 heures

Charge de travail étudiant : 30 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen partiel, QCM

Référence :
- Chevalier, L. (2003). Nutrition : principes et conseils. Paris : Masson. - Jacotot, B., Campillo, B. (2003). Nutrition humaine : connaissances et pratique. Paris : Masson. - Labarthe, MC. (1994). Diététique pratique. Paris : Editions Lamarre - Mahan Kathlee, Escott-Stump Sylvia. Krause’s Food Nutrition & Diet Therapy. 13ème Edition, 2012, Saunders. - Schlienger, JL. (1991). Nutrition du praticien. Expansion Scientifique Française. - Sizer, F., Whitney, E (2008). Nutrition concepts and Controversies. USA : Thomson Lorning Inc. - Thoulon-Page, C. (1993). Pratique diététique courante. (4ème édition). Paris : Masson. - American Dietetic Association : www.eatright.org.