063HYFAL3

Food safety and food hygiene Advanced

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Temps présentiel : 17.5 heures


Charge de travail étudiant : 32.5 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen final - deuxième session, Examen partiel


Référence :
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Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en hospitality management