La définition d’un déchet est aujourd’hui ambiguë. Il n’existe pas une définition claire pour identifier les rejets et les différencier des réutilisables. Encore plus, la classification de ces déchets reste actuellement divergente. Entre leur nature physique et/ou biochimique, les déchets organiques et inorganiques sont au cœur du choix des procédés de traitement. Toutefois, la mise en œuvre d’un procédé de traitement ne peut se faire que si ce dernier est accompagné d’une gestion intégrée et un plan managérial complet, en appliquant des principes nouveau, tel que les principes LEAN et Just in time. La définition des dimensions des procédés subit la loi générale des bilans matières, et il ne faut point sous-estimer les stocks. Dans ce contexte, et en appliquant ces différents principes, la gestion des résidus industriels peut être valorisante de l’industrie. Ce cours traite les principes théoriques ainsi que les exemples tangibles de mise en œuvre au Liban et dans le monde.

Temps présentiel : 17.5 heures

Charge de travail étudiant : 35 heures

Méthode(s) d'évaluation : Étude de cas en entreprise, Participation et assiduité

Référence :
Intervenant : M. Dominique SALAMEH