| 076OUTIS5 | Etude de l'outil industriel | 
        
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                 Ce cours « Etude de l’outil industriel » est proposé pour faire interroger sur le fonctionnement de l’ensemble industriel et, peut-être, remettre en cause des choses que l’habitude a fait accepter comme normales. Par ailleurs ce cours permettra d'établir les bases, en particulier des documents tels que des schémas, nécessaires à plusieurs autres modules de la formation. Temps présentiel : 31.5 heures Charge de travail étudiant : 63 heures Méthode(s) d'évaluation : Etude de cas  | 
        
| Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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| Diplôme d'ingénieur agroalimentaire | 

